ほ助さんを真似て、美人になるために

2008年03月31日

ほ助さんを真似て
「美人になる（はず）のミネストローネ」、シャトルシェフで作ってみました～。
ベーコン、玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、大豆の水煮、ホールトマト缶と、最後にペンネを入れました。
シャトルシェフの場合、ほぼ完成したミネストローネの鍋に、
そのまま、ペンネをいれて１分沸騰させ、12分（←本来の茹で時間）保温します。
12分後にはなぜか、程よく茹ってるんですよ！！
ニンニクの香りもいい感じ。
おいそ～に仕上がりました♪　あ、美味しかったですよ。次の日はより美味しい！

土曜日の夜にたくさん作って、日曜の夜まで食べました☆
ひとつだけ、難点が・・・。
鍋に残っていたペンネは次の日にはふにゃふにゃ。
前日にペンネだけは食べてしまうべきだった・・・。