帆立のクラムチャウダー

ほ助さんの「ベビー帆立のクラムチャウダー」を見て、
そういえば、うちの冷凍庫の中にもカチコチのホタテがあった〜。
と思いだし、私も真似っこして作ってみました。

基本的に牛乳嫌いなので、クリームシチューとか、コーンスープを作る時以外、
牛乳は冷蔵庫にありませんっ。

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牛乳を買いにスーパーへ立ち寄ると、
サヤ入りのそら豆が売っていたので、そら豆も入れてみました。
スーパーのバターは、まだ品薄のようで、
いつも買う、箱入りバターがありませんでした。
困りますねっ。

とりあえず、ケースに入ったバターを買って作りました。
帆立の出汁がきいた、美味しいクラムチャウダーになりましたよ♪

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