2008年06月11日
東京旅行2日目は、鹿児島から横浜へ就職した友人に会って、横浜でランチしました。
横浜中華街でも行こうか〜。と話していたけど、
その日はあいにくの雨。
中華街をぶらぶら歩きながら、食べ歩きってこともできない天候だったので、
友人がおすすめの、中華のランチコースを食べてきました〜。
パン パシフィック 横浜ベイホテル東急 にある、トゥーランドットっていう中華料理のお店。ランチじゃなきゃ、食べられないようなリッチなお昼でした。
写真の上から順に、
・遊仙境お楽しみチャイナオードブル
・冬瓜と海の幸入り酸味辛しスープ サフラン風味
・白身魚のブラックビーンズ香り蒸し空心菜炒めを添えて
・イベリコ豚ロースの山椒ロースト色々温野菜添え
・蒸し鶏とシャキシャキ野菜の冷やしそばピリ辛白胡麻風味
・トゥーランドットのチャイナデザート
・焼き菓子（バイキング式）＋凍庁烏龍茶
私は全然知らなかったんですが、従姉ちゃんが教えてくれた話によると、同じホテル内にあるクイーン・アリスというフランス料理のお店が有名店らしく、その姉妹店として中華料理のお店ができたのが、トゥーランドットって話でした。
中華料理なのに、とっても上品に一品ずつ料理が出てきたので、なるほど〜って感じ。
とっても美味しかったです。
フランス料理のクイーン・アリスの方も気になるところだぁ。
横浜中華街でも行こうか〜。と話していたけど、
その日はあいにくの雨。
中華街をぶらぶら歩きながら、食べ歩きってこともできない天候だったので、
友人がおすすめの、中華のランチコースを食べてきました〜。
パン パシフィック 横浜ベイホテル東急 にある、トゥーランドットっていう中華料理のお店。ランチじゃなきゃ、食べられないようなリッチなお昼でした。
写真の上から順に、
・遊仙境お楽しみチャイナオードブル
・冬瓜と海の幸入り酸味辛しスープ サフラン風味
・白身魚のブラックビーンズ香り蒸し空心菜炒めを添えて
・イベリコ豚ロースの山椒ロースト色々温野菜添え
・蒸し鶏とシャキシャキ野菜の冷やしそばピリ辛白胡麻風味
・トゥーランドットのチャイナデザート
・焼き菓子（バイキング式）＋凍庁烏龍茶
私は全然知らなかったんですが、従姉ちゃんが教えてくれた話によると、同じホテル内にあるクイーン・アリスというフランス料理のお店が有名店らしく、その姉妹店として中華料理のお店ができたのが、トゥーランドットって話でした。
中華料理なのに、とっても上品に一品ずつ料理が出てきたので、なるほど〜って感じ。
とっても美味しかったです。
フランス料理のクイーン・アリスの方も気になるところだぁ。
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おめでとうございまぁ〜す！