2009年06月11日
この季節、スーパーでよくみかける野菜に
ズッキーニがあります。
ほ助さんの料理では、よく見かけるのですが・・・
このズッキーニ、私はあまり調理した事がありません。
焼くと美味しいって聞いたので、
２本で100円のズッキーニを買ってきましたよ
ズッキーニ、パプリカ、エリンギと一緒に炒めて、
トマト系煮込みショートパスタにしました。
もう一本あるから、次はシンプルに焼いてみようかな？？？
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ズッキーニがあります。
ほ助さんの料理では、よく見かけるのですが・・・
このズッキーニ、私はあまり調理した事がありません。
焼くと美味しいって聞いたので、
２本で100円のズッキーニを買ってきましたよ
ズッキーニ、パプリカ、エリンギと一緒に炒めて、
トマト系煮込みショートパスタにしました。
もう一本あるから、次はシンプルに焼いてみようかな？？？
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私もズッキーニ料理研究中です。
また美味しいのが出来たら ブログにしてくださいね〜